Unsere Geschichte im Überblick:
- 1901 Firmengründung
- 1905 Bau des ersten Geschäftshauses
- 1937 Übergabe an die 2.Generation
- 1970 Bau einer Fleischwarenfabrik
- 1971 Aufgabe der eigenen Schlachtung
- 1972 Übergabe an die 3.Generation
- 1978 Beginn der SB-Produktion
- 1980 Zukäufe Schepers und Frisch-Menü
- 1994 Aufgabe der eigenen Zerlegung
- 1999 Umwandlung in Aktiengesellschaft
- 2000 Übergabe an die 4.Generation
- 2000 Gründung: Norderneyer Schinken
- 2004 Eröffnung des Werkes Barchfeld
- 2007 Eröffnung des Werkes Arnstadt
- 2010 Eröffnung der Produktionsstätte Sauels Frisch-Menü in Tönisberg
Unsere Philosophie
Beste Frische und Qualität aus Tradition. Unter dieser Prämisse kann das Familienunternehmen mittlerweile auf eine über 108-jährige Geschichte zurückblicken und dies sehr erfolgreich.
Gegründet damals im Herzen von Tönisberg, durch Matthias Sauels, sind aus der anfänglichen Metzgerei hochmoderne Produktionsbetriebe entstanden, die auch heute noch traditionsgebunden Qualität und Frische als wichtigste Prämissen zur Herstellung aller Produkte haben.
Das heutige Kerngeschäft ist die Fabrikation von frischen Brühwurst- und Kochschinkenerzeugnissen mit denen von den Standorten Arnstadt sowie Barchfeld in Thüringen Kunden in Deutschland und ganz Europa beliefert werden. Und das täglich frisch!
